ＴＲＵＣＫ、Ｂｉｒｄ

　　
　家具やカフェの目を肥やすのにＴＲＵＣＫとＢｉｒｄを見学。

　カフェＢｉｒｄは11時半の開店から１時間の待ち。

　次の整理番号が入り口に表示される。
　向かいのＴＲＵＣＫで家具や雑貨を見ていた客が、
自分の番がわかるというわけだ。


　ＴＲＵＣＫかっこいい。渋い家具がおしゃれに展示されているが撮影不可。
　無骨で渋い感じがいい。
　
そうしているうちに私たちの番が来た。
　

　Ｂｉｒｄライス1200円、ケンタロウ プロデュースのメニューとか。うまいし量も多いけど、このランチは1200円でも780円でもいけそう。ＴＲＵＣＫでケンタロウで、この店の雰囲気で1200円
　凄いなぁ。 バス・ペール・エールというビールがうまかったそうな。そら、昼から飲むビールはうまかろう。

　ご機嫌で千日前道具屋筋経由で帰宅。
　保育園のお櫃を購入。

　昨日仕込んで、今朝製麺した
　ふくほのか&さぬきの夢２０００
　　
　左が丸一日常温熟成　右が冷蔵庫保管
　う〜ん、今回、鶴越と釜たけを意識して太麺にしたので、
　よくわからなぁい。
　冷蔵庫保管の方がしなやかな感じがする。

　温かいうどんも明日試してみよう。

　忙しくも充実した連休でした。


　明日は保育園の後、音響関係の打ち合わせ。