11 April

ビール

お礼状をつけて24キロ、うどん40パックの完成です。

昨日9時から今日の昼まで、二日がかりの作業。
個別に包むとけっこうかかるもんや。

今日は夜から箕面ビールを飲みに江戸堀へ。
店に入れるビールの検討。
私はほとんど飲めないので、心強い奥さんと一緒。

こんなサーバーで入れてくれるのと、
炭酸不添加、ポンプで汲み出すリアルエールがある。

どっちもおいしかったけど、
うどんに合うビールってどんなんかなぁ。
改めて工場も見にいこうっ。