20 May

薄味

春のキャベツや豚肉、ポン酢で食べる。
白和えも素材の味が生かされてさっぱり。
保育園の薄味は、そのまま店で使えるかどうかはわからないが、
濃いい味にならされてしまうよりはいい。


おやつはいなり寿司　何かかわいいかも。



研究所で仕事をした後、夜は池田のうどん屋「丸福」へ
　

　ここは、カツ丼やすき焼きうどんがうまい。
　麺も細麺でもふやけていない結構おいしい大阪のおうどん。

　優しいお母さんが切り盛りをしているアットホームな店。

　近所のうどん屋さんとも仲良くしていきたい。