Archive for 20 May 2010
20 May
薄味
春のキャベツや豚肉、ポン酢で食べる。
白和えも素材の味が生かされてさっぱり。
保育園の薄味は、そのまま店で使えるかどうかはわからないが、
濃いい味にならされてしまうよりはいい。
おやつはいなり寿司 何かかわいいかも。
研究所で仕事をした後、夜は池田のうどん屋「丸福」へ
ここは、カツ丼やすき焼きうどんがうまい。
麺も細麺でもふやけていない結構おいしい大阪のおうどん。
優しいお母さんが切り盛りをしているアットホームな店。
近所のうどん屋さんとも仲良くしていきたい。