Archive for 08 May 2010

08 May

落語講座2 保育園が大変や

   
  今日は落語講座2回目。
  朝、研究所の前を通って、五月山を見ながら落語ミュージアムへ。
  緑が一層濃くなって、夏の予感が漂っている。

  
  今日は「池田の牛ほめ」の始めにページ分の稽古がある。
  車中や上越で暇を見つけて憶えようと、
  何度も何度も読み返したが、
  考えることが一杯のうえ、疲れてもいたし、
  台本にも少し納得のいかんことがあって、
  なかなか憶えられん。  
  
  桂三歩師匠が「一番自信のない人、手ぇあげて」と言うもんで、
  思わず「自信たっぷり」に手を挙げてしまう。
  おかげで幸か不幸か一番に稽古をつけて貰う。

  それにしてもみんなしっかり憶えてたなぁ、
  世にも面白いお稽古を受けながら、感心してしまう。
  
  次はもっと頑張って憶えよう。
  着物やら扇子やらもそろそろ用意せんとなぁ。


  一旦研究所に帰って、
  13時から保育園で6月5日の木造園舎お別れ会と
  保育所の3階ライブの打ち合わせ。

  それまでに次のうどんの仕込。
  香川の木下製粉から「さぬきの夢2000」が届いている。
  

  ふくほのかとニシホナミのブレンドを中心に製麺していたが、
  しばらく、さぬきの夢2000も試してみたい。
  
  とりあえず今日は団子2個分3.6キロの水回し。

  予備熟成の間に保育園へ

 保育園が大変や


  
  今日は土曜日、我が師匠「のりさん」がいるかなと思いつつ、
  調理室をのぞくが不在、「豚ニラまぜごはん」やて、うまそーやないの〜。
  とつぶやきながら、慌てて打ち合わせに2階にゆくと、

  私を見るみなさんの視線がおかしい。

  わし、何か「そそう」でもしたかしら???
  そこで聞かされたのが、
  のりさん骨折事件 & 調理室てんやわんや事件
  
  ううっ、師匠かわいそう。
  連休で旅行に行って、現地に着いた第一歩で
  足首が「ぐぎっ」と行ってしまったそうだ。
  ダイエットやり過ぎてたんと違うか……。
  
  思わず「月曜日から頑張りまっす!」と気合いが入ってしまう。

  責任重大だ、頑張ろう。

  
  打ち合わせが終わってから踏み返しとカット、
  更に踏み返し。
  団子を2つ作って準備完了。
  明日は製麺。どんな麺が出来るか楽しみだ。
  
  川原で落語の練習をして帰宅。
  猪名川の土手でぼそぼそ喋っているおっさんを見ても、
  不審者と違うのでよろしく。
  いや、不審は不審か。

  
  奥さんがカレーと鶏の照り焼きを作ってくれた。

  昨日、店で使うトレーの候補にとサンプルを買って帰ったので試しに置いてみる。

  なかなかいい。
 
  めちゃめちゃうまいうどんと
  おかずもしっかり食べられる
  「絹延橋うどん研究所」
  少しずつ、細かいことも決めてゆかねば。

  
  写真はイメージです………
  
23:32:00 | guzura | |